Millefoglie di frittatine con maionese di cavolo

  • 200 g cavolfiore verde
  • 200 g broccolo romanesco
  • 200 g cavolfiore viola
  • 200 g cavolfiore bianco
  • 110 g latte vegetale (soia, mandorle, riso…)
  • 2 uova
  • semi di papavero
  • olio extravergine di oliva
  • aceto
  • sale
  • pepe

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