Ore 11:00… che fame!

Sarà capitato anche a te di sentire un buco allo stomaco (per non dire una voragine) verso metà mattina quando la colazione è ormai un lontano ricordo, ma è ancora troppo presto per pranzare. Piuttosto che aspettare fino all’ora di pranzo e correre il rischio di abbuffarti o fiondarti sul cibo spazzatura, placa la fame con un delizioso (E SANO) spuntino di metà mattina!

Puoi alternare al classico frutto con frutta secca, queste proposte sfiziose e originali:

Pane tostato con feta, avocado e melagrana
 
Ingredienti:
1 fetta di pane integrale o di segale
¼ di avocado a fette
30 g di feta magra a basso contenuto di sodio
1 piccola manciata di semi di melagrana
Succo di limone, q.b.
Preparazione:
1. Tosta il pane come piace a te.
2. Guarniscilo con le fette di avocado, la feta e i semi di melagrana.
3. Spremi del succo di limone sulla superficie. Buon appetito!
Yogurt greco ai frutti di bosco 
Ingredienti:
200 g di yogurt greco magro
170 g di frutti di bosco
1 cucchiaino di semi di chia
Preparazione:
1. Metti lo yogurt, i semi di chia e metà dei frutti di bosco in una ciotola e mescola bene.
2. Guarnisci la superficie con i frutti di bosco rimanenti. Buon appetito!
Consiglio: se usi dei frutti di bosco surgelati, puoi usare il microonde per circa un minuto. Diventeranno più morbidi e produrranno un po’ di succo. Questo darà più sapore al tuo yogurt. Se ti ricordi per tempo, puoi scongelarli la sera prima, otterrai lo stesso effetto. Se vuoi ottenere una consistenza insuperabile, prepara lo yogurt ai frutti di bosco la sera prima o qualche ora prima di consumarlo.
Bastoncini di verdure con yogurt alle erbe
 
Ingredienti:
50 g di yogurt greco magro
Succo di limone, q.b.
2 cucchiaini di aneto fresco tritato
¼ di carota media tagliata a bastoncini
¼ di cetriolo medio, tagliato a bastoncini
½ peperone medio, tagliato a bastoncini
Preparazione:
1. Per lo yogurt alle erbe: in una ciotolina mescola bene lo yogurt, il succo di limone e l’aneto.
2. Consuma la salsa con i bastoncini di verdure. Buon appetito!
Come vedi, tutte queste ricette sono FACILISSIME e VELOCI da preparare, PRATICHE da portare ovunque e sono soprattutto ricche di gusto! Qual è la tua preferita?
Buona sana merenda!
Team Centro Sportivo Minusio
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