Insalata di pollo

Se vuoi restare in linea con i tuoi obiettivi di salute e vivere uno stile di vita sano le insalate sono ideali!

Quelle con il pollo sono particolarmente buone perché assicurano il giusto apporto proteico e sono quindi sazianti e in grado di darti la giusta energia.

Sembra facile, ma è importante scegliere gli ingredienti correttamente per avere al tempo stesso gusto e salute!

L’insalata di pollo è un ottimo esempio di insalata semplice ma deliziosa. Una combinazione di ingredienti come il sedano, l’uva e la mela, rende questa pietanza un’esplosione di sapore e originale, diversa dalla classica insalata con pollo grigliato che spesso ci si ritrova a mangiare in pausa pranzo.

Ingredienti:

Pollo

  • 500 ml d’acqua
  • 1 gambo medio di sedano tritato (conservare alcune foglie)
  • 1 spicchio d’aglio tritato grossolanamente
  • 2-3 rametti di prezzemolo
  • 200 g di petto di pollo

Insalata

  • 2 gambi di sedano a fette
  • 25-30 acini di uva rossa o verde (o una miscela di entrambi) tagliati a metà
  • 1 mela media senza torsolo tagliata a dadini
  • ¼ di cipolla rossa tagliata a dadini
  • 30 g di noci tritate grossolanamente (facoltative)
  • 1 manciata di prezzemolo fresco tritato
  • 4 foglie verdi di lattuga per servire
  • sale marino e pepe nero macinato a piacere

Condimento

  • 100 g di yogurt bianco magro
  • 50 g di formaggio di capra morbido
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato grossolanamente
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • sale marino e pepe nero macinato qb
Preparazione:

1. Per il pollo: metti l’acqua, il sedano con le foglie, l’aglio e il prezzemolo in una pentola capiente e porta a ebollizione a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo e continua a cuocere. Abbassa il fuoco al minimo e cuoci per 10-12 minuti o finché il pollo è cotto. Togli dal fuoco e lascia il pollo nel brodo per 5 minuti. Trasferisci il pollo su un tagliere pulito e sfalda la carne grossolanamente con due forchette.

2. Per preparare il condimento: metti lo yogurt, il formaggio, il miele, il rosmarino, la senape, il sale e il pepe in un piccolo robot da cucina e frulla fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Se la miscela è troppo densa, aggiungi un cucchiaio di acqua alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata.

3. Per preparare l’insalata: metti il ​​pollo, il sedano, l’uva, la mela, la cipolla, le noci e il prezzemolo in una ciotola. Aggiungi il condimento, aggiusta di sale e pepe, a piacere e mescola delicatamente.

4. Per servire, metti le foglie di lattuga in un’insalatiera e disponi l’insalata di pollo.

Buon appetito!

Team Centro Sportivo Minusio

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Torta alla zucca e noci pecan

Oggi è festa! Un’ottima occasione per gustare in famiglia o con gli amici un dolce “light”, preparato con la zucca, un ortaggio di stagione che, grazie al suo gusto dolce, si presta particolarmente alla preparazione di dessert. Inoltre è ricca di vitamine e betacarotene, un antiossidante particolarmente potente. Grazie alla sua ricchezza di fibre, inoltre, aiuta a regolare il transito intestinale.

Perché non approfittarne?

Buon appetito e buona festa!

 

Ingredienti per una tortiera da cm 20 di diametro:

300 g di zucca (equiv. a 120 g di zucca in purea)
120 g di farina integrale
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella macinata
1 cucchiaino di zenzero macinato
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano macinati
¼ di cucchiaino di noce moscata macinata
80 ml di miele
60 ml di olio di cocco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
60 ml di latte scremato
50 g di noci pecan
100 ml di sciroppo d’acero
400 ml di acqua bollente
Yogurt greco bianco per servire

Preparazione:

1. Preriscalda il forno a 180°C e ungi la tortiera con un filo d’olio.

2. Togli la buccia della zucca e tagliala a cubetti di 3 cm l’uno. Cuoci la zucca a vapore per 12-15 minuti da quando l’acqua inizia a bollire. Controlla la cottura con la forchetta. Metti da parte e lascia raffreddare leggermente.

3. Frulla la zucca fino ad ottenere un composto liscio. Lascia raffreddare completamente.

4. In una ciotola media versa la farina, il lievito, la cannella, lo zenzero, i chiodi di garofano e la noce moscata. Mischia bene il tutto.

5. In una ciotola a parte, mescola la zucca, il miele, l’olio di cocco, la vaniglia e il latte fino ad amalgamare bene il tutto. Versa gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescola bene. L’impasto dovrebbe risultare denso. Versa il composto nella tortiera e livella la superficie con una spatola.

6. Disponi le noci pecan sulla superficie spingendole leggermente all’interno dell’impasto.

7. Mescola lo sciroppo d’acero e l’acqua in una ciotolina e versa sull’impasto della torta.

8. Cuoci in forno per 35-40 minuti. Controlla sempre con uno stuzzicadenti se la cottura è completa (lo stuzzicadenti deve essere asciutto).

9. Togli dal forno e lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

10. Servi la torta calda con un cucchiaio di yogurt di accompagnamento.

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Golden Milk

How To Make Golden MilkLa curcuma è entrata a pieno titolo nella categoria dei “SUPERFOOD“, di cui ultimamente si fa un gran parlare.

In particolare è l’ingrediente fondamentale di una bevanda calda conosciuta come latte di curcuma, latte d’oro o golden milk. Bene, chiamalo come vuoi, ma questo latte è ottimo per riscaldarti nelle serate d’autunno e d’inverno ed è pronto a dispiegare tutti i suoi effetti benefici sulla tua salute. Un altro punto a suo favore? Si può realizzare anche nella versione vegana, basta utilizzare un latte a base vegetale 😉

La curcuma è stata utilizzata per secoli sia come medicinale, sia come spezia e nell’ultimo decennio è diventata molto popolare per i suoi effetti positivi sulla salute. Perché? La curcuma contiene la curcumina, il principio attivo che combatte le infiammazioni nel corpo. Le infiammazioni sono collegate a moltissime problematiche di salute, quindi consumare cibi anti-infiammatori aiutano a mantenere il giusto equilibrio nel corpo.

Ricorda che avendo cura del tuo corpo con l’esercizio fisico e il riposo e consumando cibi nutrienti, moltiplichi le possibilità di godere di un ottimo stato di salute!

Ingredienti:

250 ml di latte scremato, o se preferisci latte di cocco o latte di mandorla
1 cucchiaio di olio di cocco
½ cucchiaio di curcuma in polvere
¼ cucchiaio di cannella
una presa di pepe nero macinato
una presa di zenzero grattugiato
una presa di pepe di Cayenna (facoltativo)
½ cucchiaio di sciroppo d’acero (facoltativo)

Preparazione:

1. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e mixali finché sono ben amalgamati.

2. Versa il liquido in una padella e riscaldalo a fuoco medio per 3-5 minuti. Porta a ebollizione ma non far bollire.

3. Trasferisci in una tazza, completa con un pizzico di cannella e bevi subito. Salute! (E’ il caso di dirlo visti i benefici della curcuma…)

Buon benessere!

A presto

Team Centro Sportivo Minusio

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6 benefici non fisici dell’allenamento

Lo sport è una passione… è vero… ma… non per tutti!

Molte persone percepiscono lo sport, l’esercizio fisico, l’attività sportiva, come un peso, una grande fatica… e cosi ogni volta che intraprendono una disciplina sportiva si continuano a chiedere “Ma chi me l’ha fatto fare??!!!”… per poi abbandonare alle prime armi con conseguente insoddisfazione personale per non aver raggiunto (senza quasi nemmeno provarci) l’obiettivo prefissato…

Per prima cosa vogliamo dirti che ci piace condividere la nostra passione e cercare di aiutare altre persone a condurre uno stile di vita sano e attivo. Non vogliamo farti cambiare il tuo corpo, la tua indole. Ci piace trasmettere ciò che amiamo agli altri per farli stare bene e approfittare di tutti i benefici che l’esercizio fisico può portare al tuo corpo e alla tua mente.  E poi tu e il tuo corpo vi meritate tempo, cura e attenzione!

Prendersi cura del proprio corpo, inoltre, può essere un modo per iniziare ad amarlo. E se ami il tuo corpo, vorrai automaticamente prendertene cura. Insomma una volta iniziato, non potrai più farne a meno e oltre alla tua salute e al tuo benessere, nutrirai positivamente il tuo amor proprio, la tua autostima, la tua energia.

Forse all’inizio non noterai dei cambiamenti fisici, allo specchio vedrai sempre la tua stessa immagine riflessa, ma mentalmente sentirai subito il cambiamento. Quando riuscirai a ritagliarti una mezz’oretta, ti sentirai più “calma” e non stressata. Ti sentirai più energica, meno ansiosa. Sarai più gentile con te stessa. Più paziente con i tuoi figli, magari. Insomma pensando un pochino di più a te stessa, sarai più brava anche a occuparti degli altri!

Quindi. Se per caso sei ancora convinta che iniziare ad allenarti non servirà a niente, ti spieghiamo i 6 benefici non fisici causati dall’allenamento in maniera “scientifica”.

1. Benessere post-workout 
Si, è reale al 100%, grazie ad ormoni di cui avrai certamente già sentito parlare: adrenalina, dopamina e serotonina. E, indovina un po’? Sembra che bastino 30 minuti di esercizio costante per provocare un aumento di tutti e tre!

2. Sonno più profondo
Dalle ricerche più recenti sul sonno, è emerso che chi si allena regolarmente dorme meglio e si sente più sveglio, attento e concentrato durante la giornata. Cosa vuoi di più?

3. Meno stress
Sudare fa aumentare la concentrazione di noradrenalina un neurotrasmettitore in grado di moderare la risposta del cervello allo stress!

4. Potere al cervello
L’esercizio contribuisce alla creazione di nuovo cellule cerebrali (neurogenesi) e migliora complessivamente la performance cerebrale. L’esercizio regolare, inoltre, aumenta la capacità mnemonica.

5. Energia extra
Fare attività fisica migliora la salute cardiovascolare e la circolazione cardiaca: ti sentirai meno stanca e più energica.

6. Autostima al top!
Se ti alleni regolarmente raggiungerai rapidamente i tuoi obiettivi e la tua autostima crescerà. Anche prima di raggiungerli ti sentirai più sicura di te stessa semplicemente attenendoti ai tuoi propositi di allenarti regolarmente.

Morale della favola? Torniamo ancora una volta al circolo dell’amor proprio. Prenditi cura di te perché ti vuoi bene. Se ti trovi in un momento di crisi e hai l’autostima sotto i piedi, inizia a farti del bene e guardati sbocciare.

Noi siamo qui per aiutarti, contattaci 091 743 45 58 e info@csm-minusio.ch

Buone endorfine a tutte!

Team Centro Sportivo Minusio

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Hai dolore alla parte inferiore del dorso?

Un buon massaggio può fare molto bene per combattere la lombalgia, cioè quel dolore che ti fa quasi piegare in due e ti impedisce anche nei movimenti più banali.

Quando stai a lungo seduto e ti alzi in piedi, senti rigidità e dolore alla parte bassa della schiena?

Quando stai tanto in piedi senti bruciore e pesantezza nella zona dei glutei alla base della schiena?

Quando sei a letto senti delle fitte che partono dalla zona lombare e si irradiano per tutta la gamba?

Ti senti limitato nei movimenti quando devi piegare la schiena?

Sono tutti sintomi di lombalgia.

Ma che cos’è in realtà la lombalgia?

Definita anche “mal di reni”, è una patologia che può colpire non solo la zona bassa della schiena, ma anche la parte circostante, fino ad interessare i muscoli dorsali, la colonna vertebrale, glutei e gambe ed è dovuto spesso a posture scorrette oppure a problematiche.

In tal caso si può presentare anche la lombosciatalgia, che è la somma dolori lombari e dolori alle gambe causati dalla compressione del nervo sciatico.

Cosa fare per combattere il male alla bassa schiena?

Come consigliano anche i medici in questi casi, è molto utile effettuare un ciclo di massaggi, eseguiti da un terapista professionista. Per evitare che si manifesti e diventi un dolore acuto, è bene risolvere già dai primi sintomi tramite una serie di massaggi lombari adeguati.

Un consiglio

Ricordati di fare molta attenzione ai movimenti bruschi e cerca di non accumulare troppo stress, poiché è spesso una delle cause più comuni che portano a soffrire di mal di schiena. Per avere dei consigli pratici, guarda il nostro video, clicca qui.

Inoltre, c’è un rimedio naturale contro il mal di schiena, quale? Clicca e leggi il nostro prossimo articolo 😉

Per il tuo ciclo di massaggi terapeutici, contattaci 091 743 45 58 o info@csm-minusio.ch

Ti aspettiamo

Sofia e Jacqueline, terapiste CSM

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Il rimedio definitivo contro il mal di schiena?

L’ultimo studio sulla schiena effettuato nel 2018 ha dimostrato finalmente che l’allenamento attivo aiuta in caso di disturbi cronici e acuti nella parte lombare della schiena.

Movimento anziché protezione“: è la formula magica per liberarsi definitivamente dei dolori lombari.

Il più grande studio sulla schiena mai effettuato fino a oggi, diretto dal fisiologo Klaus Baum, assistito dalla rete Physio Aktiv, ha testato 1.147 soggetti per verificare l’impatto dell’allenamento di forza e resistenza sul trattamento della parte lombare e sugli effetti in termini di riduzione del dolore e miglioramento della qualità di vita. Bene, dopo un programma di movimento di sole 8 settimane, basato sull’allenamento a circuito, con pesi e macchinari e anche con stimolazione elettrica, i soggetti testati hanno presentato una significativa riduzione del dolore, pari anche all’80%, dimostrata scientificamente.

Dai risultati dello studio è emerso che, chi subisce limitazioni del movimento a causa del dolore lombare, non dovrebbe assolutamente concedere alla propria schiena ulteriore riposo o trascorrere troppo tempo sdraiato, anzi, dovrebbe allenarsi attivamente. In presenza di dolori lombari, sia acuti, sia cronici, infatti, un potenziamento muscolare mirato aumenta non solo la forza, ma dona anche sollievo alla colonna vertebrale sgravandola dai carichi e stabilizzandola. Inoltre si annullano le tensioni, la mobilità migliora e quindi, indirettamente, anche la qualità di vita.

Circa un adulto su tre soffre spesso o costantemente di dolore alla schiena. L’allenamento in palestra, con istruttori e/o fisioterapisti qualificati aiuta, sia in via preventiva, per rafforzare la postura, sia per introdurre una terapia per combattere il dolore.

Cosa aspetti? Un motivo in più per iscriverti in palestra!

Contattaci 091 743 45 58 o info@csm-minusio.ch

A presto

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Il massaggio: un grande alleato per gli sportivi

Un recente studio ha dimostrato scientificamente che il massaggio favorisce sensibilmente il recupero muscolare dopo l’allenamento. Un massaggio dopo un intenso esercizio fisico è indubbiamente di grande beneficio, e sembra ridurre il dolore e aiutare i muscoli a riprendersi.

Molte persone – sia atleti che professionisti della salute – hanno a lungo sostenuto che attenua l’infiammazione, migliora il flusso sanguigno e riduce la tensione muscolare.

Ma fino ad ora nessuno ha capito perché il massaggio abbia questo effetto così benefico. Ora i ricercatori hanno scoperto cosa succede ai muscoli quando un massaggiatore li tratta con le sue manualità.

Un esperimento richiedeva che le persone si esercitassero fino all’esaurimento e subissero cinque incisioni nelle gambe per poter estrarre il tessuto muscolare per l’analisi.

Nonostante gli ostacoli, gli scienziati sono riusciti a trovare 11 coraggiosi giovani volontari maschi. Lo studio è stato pubblicato nel numero del 1 febbraio di “Science Translational Medicine”.

In una prima visita, hanno fatto una biopsia ad una gamba di ogni soggetto a riposo. In una seconda sessione, li facevano esercitare energicamente su una bicicletta stazionaria per più di un’ora finché non potevano andare oltre. Quindi hanno massaggiato una coscia di ciascun soggetto per 10 minuti, lasciando che l’altra si riprendesse da sola.

Subito dopo il massaggio, hanno fatto una nuova biopsia al muscolo della coscia in ogni gamba. Dopo aver concesso altre due ore e mezzo di riposo, hanno fatto una terza biopsia per monitorare il processo di lesione e riparazione muscolare.

L’esercizio intenso provoca piccole lesioni nelle fibre muscolari, portando a una reazione immunitaria – infiammazione – mentre il corpo si mette al lavoro per riparare le cellule danneggiate.

Così i ricercatori hanno esaminato il tessuto dalle gambe massaggiate e non massaggiate per confrontare i loro processi di riparazione e scoprire quale differenza avrebbe apportato il massaggio.

Hanno scoperto che il massaggio riduce la produzione di composti chiamati citochine, che svolgono un ruolo critico nell’infiammazione. Il massaggio ha anche stimolato i mitocondri, le minuscoli centrali elettriche all’interno delle cellule che convertono il glucosio in energia essenziale per la funzione cellulare e la riparazione.

“La linea di fondo è che sembra esserci una soppressione dei percorsi nell’infiammazione e un aumento della biogenesi mitocondriale”, aiutando il muscolo ad adattarsi alle esigenze di un maggiore esercizio, ha detto l’autore senior, il dott. Mark A. Tarnopolsky.

Il dottor Tarnopolsky, professore di pediatria e medicina presso la McMaster University di Hamilton, Ontario, ha affermato che il massaggio funziona in modo molto diverso dai farmaci antinfiammatori, che riducono l’infiammazione e il dolore, ma possono addirittura ritardare la guarigione. Molte persone, per esempio, prendono un’aspirina o altro medicamento al primo segno di indolenzimento muscolare. “C’è qualche preoccupazione teorica che ci sia una risposta disadattiva a lungo termine se si sopprime costantemente l’infiammazione con i medicinali”, ha detto. “Il massaggio può sopprimere l’infiammazione e migliorare effettivamente il recupero cellulare”.

“Questa è una ricerca importante, perché è la prima a dimostrare che il massaggio può ridurre le citochine pro-infiammatorie che possono essere coinvolte nel dolore”, ha detto Tiffany Field, direttore del Touch Research Institute presso la University of Miami Medical School. Lei non è stata coinvolta nello studio. “Sappiamo da numerosi studi che il dolore può essere ridotto con il massaggio basato sulle testimonianze delle persone, ma questa è la prima dimostrazione scientifica che le citochine pro-infiammatorie associate al dolore possono essere ridotte”, ha detto.

Il dott. Tarnopolsky suggerisce che, a lungo termine, un massaggio professionale potrebbe anche essere un affare migliore di una pillola. Il medicamento potrebbe far sentire meglio, ma potrebbe rallentare la guarigione.

Molto meglio fare un massaggio post-esercizio che, oltre ad alleviare la stanchezza, migliora anche la guarigione, è naturale, ed è praticamente privo di controindicazioni.

Nel tuo programma di allenamento, pianifica anche delle sedute regolari dalle nostre terapiste riconosciute dalle casse malati, Sofia e Jacqueline, per un massaggio benefico per i tuoi muscoli e la tua prestazione fisica.

Contattaci per maggiori informazioni 091 743 45 58 o info@csm-minusio.ch

Ti aspettiamo

Sofia e Jacqueline, le tue terapiste del Centro Sportivo Minusio

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Spiedini di pollo aromatici

Il cibo rappresenta per noi fonte di sostentamento, ma ha anche una connotazione affettiva, ci ricorda il rapporto con la mamma e, come tutti sappiamo, ha anche una funzione consolatoria, a volte – purtroppo anche in casi estremi – viene utilizzato per riempire un vuoto, per trovare appagamento… Detto questo a tutti piace sedersi a tavola e CONDIVIDERE un momento di socialità con i propri cari, gli amici… i minuti che si trascorrono a tavola, in famiglia, sono preziosi, sono il momento in cui tutti i membri della famiglia si incontrano, si fermano per un attimo, scambiano idee, resoconti, esperienze.

Anche per questo è importante rendere il momento del pasto (spesse volte in famiglia ci si trova a tavola tutti insieme una sola volta al giorno…) in un rituale piacevole e atteso. Che non vuol dire abusare, esagerare o mangiare troppo e male.

Ci sono modi gustosi e sfiziosi per cucinare anche alimenti semplici e sani… come? Con fantasia, aromi… e soprattutto tanto amore che chi cucina ha sempre per chi prepara e si aspetta a ricevere…

Oggi ti proponiamo questa ricetta per preparare degli spiedini di pollo gustosi e aromatici.

Buon appetito!

Ingredienti per 6 spiedini (per 2 persone):

1 gambo di lemongrass, solo la parte bianca, tritata grossolanamente
un pezzo di zenzero pelato e tritato finemente
½ peperoncino di Cayenna senza semi tritato
1 spicchio d’aglio
2 acciughe
1 cucchiaio di salsa di soia
1 manciata di foglie di coriandolo fresco
300 gr di filetti di pollo piuttosto alti tagliati a bocconcini
4-6 bastoncini per spiedini

Preparazione:

1. Se utilizzi dei bastoncini di legno per spiedini, lasciali immersi nell’acqua per 30 minuti prima di usarli. In questo modo eviterai che si brucino durante la cottura degli spiedini.

2. Metti il lemongrass, lo zenzero, il peperoncino, l’aglio, le acciughe, la salsa di soia e il coriandolo in un mixer e azionalo fino a ottenere una salsa piuttosto corposa.

3. Metti i bocconcini di pollo in una ciotola, aggiungi la salsa e amalgama bene in modo che la carne sia bella condita. Quindi copri con la pellicola trasparente e lascia in frigorifero per circa 20 minuti per far incorporare bene i sapori.

4. Ungi leggermente una padella o la piastra per la cottura ai ferri e riscaldale.

5. Infilza il pollo sui bastoncini e griglia gli spiedini per 3-4 minuti su ogni lato, finché la carne è ben cotta.

6. Servi gli spiedini con della salsa di arachidi, per la ricetta clicca qui, e la tua insalata preferita o della verdura. Guarnisci con qualche fogliolina di coriandolo e delle scorze di limone.

Siediti e gusta la tua nuova ricetta in compagnia di chi ami!

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Salsa alle arachidi thai

La cucina etnica va molto di moda. In effetti è bello provare gusti nuovi, magari ricordando le vacanze trascorse in quei paesi lontani, oppure ritrovare il sapore che ci ha stupito in quel ristorante alla moda.

Perché non preparare questi piatti da sé e dare un tocco originale, nuovo ed esotico alla tua cucina? E’ un modo semplice e veloce per dare una nuova veste a piatti che magari sei stufa di mangiare sempre cucinati allo stesso modo.

Provaci!

Ti proponiamo la ricetta per preparare un condimento a base di arachidi, tipico della cucina thai. Di solito si accompagna a piatti di carne e insalate, ma tu puoi abbinarlo a tuo piacimento.

Ingredienti per un vasetto:
65 g di burro d’arachidi
il succo di 1 lime
1 cucchiaio di aceto di riso
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di miele
1 spicchio d’aglio
un pezzo di zenzero pelato e tritato
peperoncino in polvere
2 cucchiai di acqua calda
sale

Preprazione:

1. Metti tutti gli ingredienti nel mixer e frulla fino ad ottenere una salsa liscia e morbida. Se risulta troppo asciutta, aggiungi un po’ d’acqua. Alcuni utilizzano anche il latte di cocco.

2. Assaggia ed eventualmente aggiusta di sale… pronta!

Ora non ti resta che preparare la tua cena thai… e buon appetito!

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Dimagrire senza dieta?

Il solo pensiero di metterti a dieta ti stressa?
Anzi anche solo a sentir pronunciare la parola?

Lo sai che in realtà il termine deriva dall’antico greco e “diaita” vuol dire “modo di vivere“?

E’ solo in seguito che ha assunto una connotazione negativa che ci mette in crisi a solo sentirla nominare!

In realtà la dieta sarebbe quella che deve caratterizzare ogni giorno della nostra vita, perché è un modo di vivere, uno stile di vita volto alla ricerca del nostro stato di salute migliore, del benessere!

Ecco perché è bene adottare uno stile di vita e in particolare alimentare sano ed equilibrato, sempre e comunque, a qualsiasi età, non solo per fattori estetici, ma anche e soprattutto per la tua salute!

In particolare, quando sei sovrappeso di pochi chili, oppure vuoi solo rimetterti in forma, magari dopo le abbuffate delle vacanze o delle festività, o di un periodo durante il quale, vuoi per gli impegni di lavoro, lo stress etc. non hai potuto prestare attenzione alle tue abitudini alimentari, bastano pochi accorgimenti per tornare o mettersi in carreggiata e fare proprie abitudini che possono solo fare bene a chiunque, a chi deve perdere peso, a chi vuole restare in forma, a chi vuole semplicemente mangiare sano e non avere problemi di salute derivanti da un’alimentazione scorretta.

Credi sia impossibile?

Ecco 5 strategie SMART per ingannare la bilancia, la pancia e il cervello e dire addio facilmente ai chili di troppo.

Seguire una dieta, misurare grammi e calcolare calorie non è sempre facile. Anzi, spesso oltre a essere impegnativo, diventa anche noioso. Il rischio? Gettare la spugna e rinunciare a perdere peso, vanificando gli sforzi fatti. Guarda il video del nostro istruttore Renzo e scopri perché spesse volte le diete sono destinate al fallimento… clicca qui

Invece c’è un modo per mettersi in riga, senza grammi e calorie da contare.

La prima regola da seguire per dimagrire senza stress è EVITA I DIGIUNI.

Mangia poco e spesso, rispetta gli orari dei pasti e degli spuntini per controllare meglio il senso di fame ed evitare gli eccessi alimentari.

Prima di andare al supermercato, fai sempre la lista della spesa… e seguila! Mettere nero su bianco ciò che ti serve per i menù giornalieri, consente di fare acquisti in breve tempo e di stare alla larga da alimenti golosi e super calorici. Un altro suggerimento? Cerca di andare a fare la spesa quando hai appena finito di mangiare: eviterai di farti prendere dalla gola e di acquistare prodotti che non ti servono, non rientrano nel tuo stile alimentare e non sono sani.

Vuoi saperne di più? Ecco allora altri 5 trucchi per dimagrire senza stress

1.Sì allo yogurt

Assicura tanti batteri buoni, che svolgono una vera e propria azione disintossicante: facilitano la digestione e combattono l’accumulo di tossine. Apporta poi magnesio, un minerale che aiuta a contrastare gli sbalzi d’umore e a tenere a freno la fame dovuta al nervosismo. Scegli quello naturale (senza aggiunta di zuccheri), per un maggior apporto proteico puoi optare per quello greco, magari da arricchire con frutta fresca o secca, puree di frutta… Se sei intollerante al lattosio esistono gli yogurt senza lattosio, quelli a base vegetale, con soia o latte di cocco.

2. Punta sui grassi buoni

Per farne scorta non rinunciare a olio d’oliva, frutta secca, semi, pesce azzurro (sardine, alici, sgombro, acciughe). Oltre a rallentare la risposta dell’insulina, i grassi “buoni” omega 3 aiutano a mettere massa muscolare. Sono infatti importanti precursori di ormoni sessuali che favoriscono l’ipertrofia.

3. Vai in bicicletta

La bicicletta, come qualsiasi altra attività fisica, è un ottimo supporto per la dieta. I vantaggi? Fa bruciare tante calorie: in un’ora si possono consumare anche 500. Inoltre, tonifica i muscoli di gambe e glutei. Il movimento circolare della pedalata e l’assenza di colpi a carico della muscolatura delle gambe, è ottimo anche per contrastare la cellulite. Fa lavorare infatti in profondità tutti i gruppi muscolari delle gambe. Il vantaggio in più? Ti sposti agevolmente da una parte all’altra della città e non hai problemi di parcheggio 😉

4. Per i fuori pasto scegli la frutta secca

Nocimandorlenocciole consumate come spuntino oppure prima di iniziare un pasto riducono la quantità di cibo ingerito successivamente. Le fibre di cui sono ricche rallentano la digestione e favoriscono il senso di sazietà.

5. Mangia lentamente

Diversi studi hanno evidenziato che esiste una stretta relazione tra il tempo impiegato per consumare i pasti e la sensazione di sazietà. Mastica lentamente il cibo per regolare meglio la fame. Prima di inghiottire, mastica con cura ogni boccone e sii consapevole del fatto che stai mangiando e cosa. A volte siamo cosi presi dalla fretta che ingurgitiamo il cibo senza nemmeno sentirne il sapore… Mangerai meno e ti sentirai sazia prima.

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